Quel est le meilleur moment de la journée pour manger une banane ? Acide aminé essentiel, le tryptophane associé à la vitamine B6, permettent la synthèse de la sérotonine et de la mélatonine. Ils jouent donc un rôle essentiel dans l’endormissement. Certains médecins recommandent d’en manger 60 minutes avant de se coucher pour profiter de …
